Clásico corte de las parrillas argentinas. Esta pieza se encuentra en el interior de la falda de la ternera tiene mucho sabor, es tierna y muy jugosa.
Animales de menos de 12 meses.
Modo preparación. Parrilla o plancha.
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Clásico corte de las parrillas argentinas. Esta pieza se encuentra en el interior de la falda de la ternera tiene mucho sabor, es tierna y muy jugosa.
Animales de menos de 12 meses.
Modo preparación. Parrilla o plancha.